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お酒の「鮮度」と「香り」を引き立てる、瞬間スピード酒燗器です。
■ お酒を流し込むと、瞬時に暖かい燗酒がでてきます。
■ 燗の温度は手加減で自由自在。きめ細かいサービスが出来ます。 ※ガスコンロは別売です。バーナーのみをスタンド部分に差し込んでご利用ください。
■ 適合バーナーサイズ:全長315 幅φ155 H71mm相当 [使用方法]
■ 市販のガスバーナーを「スタンド部」にセットしてください。
■ 「本体」を「スタンド」にしっかりとセットしてください。
■ 「タンク部」に、「加熱パイプ」全部が浸る水を張り、蓋をかぶせてください。
■ ガスバーナーでタンクに張った水を沸かします。(室温などの条件を考慮しながら、程よく安定した湯温になるように火力を調節してください。)
■ 「お酒投入口」から、お酒を必要な量だけ流し込んでください。
■ 「加熱パイプ」の中で瞬間的に暖かく燗され、香りを引き立てた鮮度の高い燗酒ができます。(適度なタイミングを見計らい「燗酒取出蛇口」を開けて、燗酒をお銚子などに取り出してください。)
[参考温度]
湯温84℃で15℃の日本酒180ccを流し込んだ場合。
1秒で上燗(45℃) →5秒で熱燗(50℃) →10秒で飛びきり燗(55℃)
「加熱パイプ」内の有効容量は約180ccです。
「燗酒取出蛇口」の有効スペース(高さ)は約14.5cm(一合徳利程度)です。
使用中は「タンク」内の湯が蒸発しますので、適時、水を注ぎ足してください。
※ガスコンロは別売です。
お酒投入口
使いやすく大きく設計 木製ハンドル
レトロな風合いを演出
加熱パイプ内容量:約180cc
タンク水量:約9.6L
本体とスタンドはセパレートになっています。
直径:350
高さ:540
材質:本体:18-8ステンレス 蛇口:真鍮クロムメッキ
生産地:日本
【#206】
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