【ふるさと納税】長期熟成紅鮭・秋鮭切身セット 計21切れ 鮭 さけ サケ しゃけ シャケ おかず お弁当 朝食 北海道 函館 はこだて

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商品情報

当社の長期熟成のこだわりは、八雲町熊石産の海洋深層水塩、赤穂のあらじお、オーストラリア産のシャークベイ粉砕天日塩の3種類をブレンドした塩と、熟練の社員が米麹を鮭1本1本に刷り込み、塩の入り具合を見てさらに0℃の熟成庫で約20日熟成させ手間と時間を惜しまず作り上げました。そのため他の甘口の鮭より塩分が濃い目で辛口の塩鮭に仕上げました。

●長期熟成紅鮭切身
・内容量:紅鮭60g×10
・原材料:紅鮭(ロシア産)、食塩、米麹

●長期熟成秋鮭切身
・内容量:秋鮭80g×11
・原材料:秋鮭(北海道産)、食塩、米麹

●共通項目
・賞味期限:365日
・配送方法:冷凍
・保存方法:冷凍
・製造者:株式会社 山大 函館市西桔梗町548-3

・ふるさと納税よくある質問
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(6) 大間原子力発電所の建設凍結のために





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紅鮭切身&秋鮭切身セット(32切)_HD020-001 - 北海道函館市|ふるさとチョイス - ふるさと納税サイト
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