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19550円
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40986円
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1968年の創業以来多くのホテルやレストランの調理長推薦のもとご好評を頂いております。
昔ながらの製法にこだわり、効率良く多量に作る事もしません。
素朴でごく当たり前の製法にひたすら忠実に従い作り続けています。
【生産者のこだわり】
水・熟成・製造にこだわっています。
・水:名水百選で知られる山梨県白州町にて、おいしい水を使い1968年の創業以来多くのホテルやレストランに卸売業を営業をしてきました。
・熟成:豚の塩漬け作業に1週間かけ、熟成させることにより豚肉のうま味成分を引き出しています。
・製造:弊社の製品は昔ながらの作り方にこだわり、完全手作りになっております。ソーセージの原料、豚肉も100%使用し増量剤(大豆たんぱくなど)は使用しておりませんので、本物のソーセージを味わうことができます。
◆シポラタウインナー
ガーリックとバジルが入ったマイルドなソーセージ
◆大葉ソーセージ
口の中に大葉の香りが広がる味わいのある逸品
◆ジャーマンウインナー
粒胡椒が入ったポピュラーなソーセージ
◆ゆずこしょうソーセージ
柚子の香りとほのかな辛味がアクセントのソーセージ
◆野沢菜ソーセージ
野沢菜の浅漬けが入ったソーセージ
◆シポラタフランク
イベントで人気のバジルが入ったフランクフルトソーセージ
◆チョリソーフランク
イベントで人気のピリ辛味のフランクフルトソーセージ
■総重量約1.2kg
・シポラタウインナー(5本)130g 1パック
・大葉ソーセージ(5本)130g 1パック
・ジャーマンウインナー(5本)130g 1パック
・ゆずこしょうソーセージ(5本)130g 1パック
・野沢菜ソーセージ(5本)130g 1パック
・シポラタフランク(4本)280g 1パック
・チョリソーフランク(4本)280g 1パック
■総重量約3kg
・シポラタウインナー(10本)290g 1パック
・大葉ソーセージ(10本)290g 1パック
・ジャーマンウインナー(10本)290g 1パック
・ゆずこしょうソーセージ(10本)290g 1パック
・野沢菜ソーセージ(10本)290g 1パック
・シポラタフランク(10本)800g 1パック
・チョリソーフランク(10本)750g 1パック
※手作り品のためサイズに個体差があります
・冷凍90日/解凍後・開封後3日
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。