堺實光 匠練銀三 薄刃(片刃) 37511_刃渡16.5cm 和包丁 じっこう JIKKO 銀3 薄刃包丁 業務用 包丁 _AC7077

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商品情報

商品のご紹介

和包丁なのに錆びにくいメンテナンスの容易な銀三を使用。
銀三は炭素系(青鋼、白鋼)の包丁と同等の切れ味を持った錆びに強いステンレス鋼です。※手研ぎ仕上をしているのですぐに使用できます。

タイプ:薄刃包丁
サイズ:【刃渡り】165mm(柄の長さは含まれておりません)
素 材:【刀身】銀三鋼
【ハンドル】水牛口輪柄
備 考:メンテナンス性をお求めの方にお勧めいたします。
写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。

ご購入前にご確認ください


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