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[【格付け第1級】シャトー・ムートン・ロートシルト［2018］赤 750mlChateau Mouton Rothschild

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2016年に匹敵する素晴らしい仕上がりをみせたヴィンテージ2018

メドックの格付けの頂点に立つシャトー。毎年変わる著名画家によるラベルも話題。ワインは濃いルビー色で十分なタンニンとコクをもつバランスのとれた味わい。

濃厚な外観、深みのある黒色。
ナツメグのニュアンスを含む熟した果実の香り、メンソールを思わせるほのかな香りが全体を引き立てています。

芳醇でふくよか、ほのかなスパイスのニュアンスがブラックベリーやチェリーの風味をさらに際立たせ、クリーミーなタンニンと砂糖漬け果実の香りとがうまく交じり合い、ワインに芳醇な香ばしさをもたらしています。フィネスあふれる後味、並はずれた余韻が続きます。

ワイン・アドヴォケイト得点 99
海外ワイン専門誌評価歴：
(2018)「デキャンター 2021」 100点
(2018)「ヴィノス」 95ー97点
(2018)「ベタンヌ+ドゥソーヴ 2020」 19点
(2018)「ジェームス・サックリング」 100点
(2018)「ギド・アシェット 2022」 3ツ星ク・ド・クール

ボルドー五大シャトーの一つとして世界の頂点に君臨する
シャトー・ムートン・ロートシルト（ロスチャイルド）。

メドック格付け　第1級

五大シャトーの中でも最も“豪勢”と言われています。
濃厚で芳醇、ふくよかで肉づきがよくリッチな味わい。
そして、深くエキゾチックな魅力。熟成を重ねると獣肉のような艶めかしさが現れてきます。
まさに王者に相応しい貫録。圧巻のボルドーシャトーです。

シャトー・の所有する畑は80ha 。ポイヤック村で最も素晴らしい区画「カベルネ・ソーヴィニヨンの聖地」にて、同じ第1級格付けのシャトー・ラフィット・ロスチャイルドとこの区画を分け合っています。ジロンド川を望む標高30mの小高い丘に位置する畑は、砂利が8mにも及ぶ分厚い層となって形成され、水はけが良くカベルネ・ソーヴィニヨンの育成に理想的な最高のテロワールとして知られています。

カベルネ・ソーヴィニヨンの割合が約80％を占めるシャトー・ムートン・ロスチャイルドにおいて、このテロワールは非常に重要な役割を果たしています。最高のテロワールから造られるブドウは高い熟成能力を持つ力強いワインを生み出します。

歴史を変えた不屈の精神
「余は一級であり、かつては二級であった、ムートンは不変なり」

1855年に開催されたパリ万国博覧会で格付けされたボルドー・メドック地区のワイン。
100年以上も変更されることのなかったこの格付けを覆し第1級に格上げされた唯一のシャトーがこのシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。
格付け当初、１級に選ばれたのはシャトー・マルゴー、シャトー・ラトゥール、シャトー・オーブリオン、シャトー・ラフィット・ロスチャイルドの４つのみ。

その中にシャトー・ムートン・ロスチャイルドの姿はありませんでした。その事実に憤慨したのが当時のオーナー、フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵。その後何年もの間シャトー・ムートン・ロスチャイルドを１級に格上げさせようと、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え1級になるために様々な働きかけを行いました。
そして、遂に118年後の1973年、晴れてシャトー・ムートン・ロスチャイルドは1級へと昇進しました。
ボルドーメドック地区の格付けが変更されたことは、未だシャトー・ムートン・ロスチャイルド以外にはありません。

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