ジャック プリウール ヴォルネイ プルミエ クリュ クロ デ サントノ モノポール 2020 正規品 Jacques Prieur Volnay Clos des Santenots Monopole フランス ブルゴーニュ 赤ワイン

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商品情報

生まれはムルソー、名前はヴォルネイ、さらにはモノポールという、不思議な区画で育った一級品
所在地はムルソー村でも、赤ワインが造られると「ヴォルネイ」になるという、不思議な区画で造られる赤ワインです。ブラックカラントやブラックチェリーなどの新鮮な黒系フルーツとスパイスのアロマが複雑に重なり、高貴な味わいは素晴らしくスムーズでエレガント。ナツメグや甘草、ダークチョコレートなどのニュアンスの後に、フィニッシュにはリッチでこなれたタンニンが心地よい風味と共に広がります。



生産者ジャック プリウール
Jacques Prieur

ワイン名ヴォルネイ プルミエ クリュ クロ デ サントノ モノポール
Volnay 1er Cru Clos des Santenots Monopole

ヴィンテージ2020

容量750ml

解説ヴィノス: (93-95)点
予想される飲み頃:2025 - 2045


The 2020 Volnay Clos des Santenots 1er Cru is completely de-stemmed. In the past, there has been two cuvées with the young vines forming the Santenots 1er Cru, but because the differences were neglible, the two were vinified and blended to create just one cuvée from this climat. I think that was a good decision. It has a lovely, very pure and refined bouquet with dark cherries, briary, crushed violet petals and a touch of crushed stone. The palate is ripe and generous on the entry, finely balanced, caressing in texture with a dash of white pepper towards the finish. There is something quite precocious about this Clos des Santenots but it manages to retain excellent freshness and poise. Recommended.
(Vinous, October 2021)


9つのグラン・クリュの畑を所有するブルゴーニュで唯一のドメーヌ
ジャック プリウール
Jacques Prieur

ドメーヌ・ジャック・プリウールは、ブルゴーニュの偉大なドメーヌのひとつであり、その理由はテロワールの広さだけでなく、ワインの品質の高さにもあります。
ル・モンラッシェ、ル・コルトン、レ・エシェゾー、ル・ミュジニー、ル・シャンベルタンなどの9つのグラン・クリュの畑を所有するブルゴーニュで唯一のドメーヌです。この他にも14のプルミエ・クリュ畑を持ち、合計52エーカーのブドウ畑を所有しています。

一時期、品質よりも量を重視し衰退していった「ジャック・プリウール」が、再評価されたのは、ブドウ畑にあります。栽培責任者のダニエル・ゴドフロワの本格的な管理のもと、1997年からビオと同じ条件で有機栽培を行っており、完璧に管理された畑から素晴らしい品質の果実を生み出しています。

こうして栽培された非常に質の高いブドウは、エキスパートとして知られるナディーヌ・ギュブリンによって見事に醸造されます。彼女は、かつて、フランスで最も歴史あるワイン専門誌「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」誌において「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」をフランス人女性として初めて受賞し、一度傾きかけたドメーヌを見事に再興させた手腕の持ち主です。

セラーは、ラブリュイエール家がドメーヌを購入して以来、改装を続けており、現在では世界最高レベルの設備を備えています。そこで、それぞれの区画のテロワールの特徴を表現するために別々に醸造され、白ワインは、フルボディで複雑な味わいで、包み込まれるような酸味があり、赤ワインは力強さと滑らかさ、素晴らしいフィネスを持つ秀逸なワインが造られています。

2008年からは新樽での熟成を行わないことにしているようですが、グラン・クリュには50%、プルミエ・クリュとキュヴェ・アン・モノポールには25%の新樽が使用されており、熟成能力はまだ高いが、早くから飲むことができる、よりフレッシュでストレートな骨格のワインが生産されています。

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ドメーヌ フーリエ ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クロ サン ジャック ヴィエイユ ヴィーニュ 2017 正規品 Domaine  Fourrier Gevrey Chambertin Clos St.Jacques Vieilles Vignes フランス ブルゴーニュ 赤ワイン  | 勝田商店 公式通販サイト KATSUDA本店
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ラック・コーポレーション|ヴォルネー プルミエ クリュ クロ デ スワッサント ウーヴレ アン アンフォ-ル(モノポール): フランス
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09/15入荷予定】ラ プス ドール ヴォルネイ プルミエ クリュ クロ デ スワッサント ウーヴレ モノポール
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