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本間製作所 SAスーパーデンジ寸胴鍋(蓋無) 48cm 業務用 ※ IH対応 IH (100V/200V)とガス火対応 AZV21048

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【商品の説明】
プロユースのために生まれてきた電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。

●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、鍋底は2～3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。

●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。

●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。

※IH(電磁調理器)対応。

底板厚:3.0mm

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