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本間製作所／仔犬印アルミ製半寸胴鍋42cm 目盛付鋲止 53042 （両手鍋・目盛り付き・業務用・厨房用品）

商品説明・詳細
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商品情報

【IH使用不可】
※電磁調理器（IH）にはご使用いただけません。

【特徴】
●業務用として50年以上の実績を誇り国内はもちろん世界のホテル・レストラン・厨房で使用されている仔犬印アルミシリーズ。
●純度99%以上の高価な純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性が違います。
●超厚底構造により高火力・長時間の煮炊きに高い耐久性を誇ります。

【商品詳細】
サイズ：42cm
深さ（高さ）：280mm
底板厚：4.0mm
容量：38.0L

【サイズ別一覧】
仔犬印　アルミ製　半寸胴鍋18cm　目盛付
仔犬印　アルミ製　半寸胴鍋21cm　目盛付
仔犬印　アルミ製　半寸胴鍋24cm　目盛付
仔犬印　アルミ製　半寸胴鍋27cm　目盛付
仔犬印　アルミ製　半寸胴鍋30cm　目盛付
仔犬印　アルミ製　半寸胴鍋33cm　目盛付
仔犬印　アルミ製　半寸胴鍋36cm　目盛付
仔犬印　アルミ製　半寸胴鍋39cm　目盛付
仔犬印　アルミ製　半寸胴鍋42cm　目盛付
仔犬印　アルミ製　半寸胴鍋45cm　目盛付

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本間製作所／仔犬印
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業務用として50年以上の実績を誇り国内はもちろん世界のホテル・レストラン・厨房で使用されている仔犬印アルミシリーズ

純度の高いアルミを使用
純度99%以上の高価な純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性が違います。

超厚底構造
超厚底構造により高火力・長時間の煮炊きに高い耐久性を誇ります。側面もスピン加工により原材料より数倍硬化され衝撃にも強く業務用の手荒な扱いにも充分対応します。

目盛付
調合の際に役立つ目盛付仕様。

取手が大きく丈夫で持ち運び便利
持ち運びや投げ置きなどの荒い使用を前提とし、大きく頑丈に止めた取手構造。

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